Bouteille en plastique et santé : un toxicologue réagit
Lundi 11 Mai 2009
Jean-François Narbonne, toxicologue à l'université Bordeaux 1 et expert de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments estime que la récente étude l'université de Francfort concluant que certaines bouteilles en plastique peuvent être toxiques, estime que cette dernière n'est pas sérieuse, voire fantaisiste. Elle ne respecte pas les normes expérimentales élémentaires selon lui. / lefigaro.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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