Nouvelle usine d'embouteillage d'eau en Corrèze
Jeudi 28 Janvier 2010
A Treignac (Corrèze), une usine d'embouteillage ouvrira cet été pour commercialiser l'eau des Monédières. Ce sera le seule eau de source du Limousin disponible dans les restaurants et commerces de la région. Ce projet d'entreprise est présenté par Michelle Sainte-Laudy, à la tête de la Société des eaux de sources de Treignac. La production est prévue à 500.000 cols par an au départ pour monter à un million d'ici trois ans. / Le Populaire, La MontagneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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