Eaux de St-amand plus vertes
Vendredi 13 Août 2010
Les Eaux de St-Amand (Nord) et passé d'une consommation de 15 à 14.000 tonnes de matière première plastique entre 2002 et aujourd'hui. Grâce à une optimisation des process (la chaîne perd moins de préformes, et consomme 6% d'électricité en moins). Par ailleurs, le minéralier économise 8,5 tonnes annuelles de CO2 grâce à des gains des parcours logistiques. / La TribuneSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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